ویتامین D محلول در چربی بوده و به نام ویتامین نور خورشید نیز شناخته می شود چرا که تحت تاثیر نور خوشید در بدن تولید می شود.. این ویتامین جذب کلسیم را در روده تقویت کرده و غلظت کلسیم و فسفات سرم را حفظ می کند. بنابراین برای رشد و استحکام استخوان ها لازم است و از نرمی استخوان در کودکان (راشیتیسم) و بزرگسالان (استئومالاسی) جلوگیری می کند. ویتامین D همچنین نقش های دیگری از جمله کاهش التهاب و تعدیل فرآیندهای رشد سلول، عملکرد عصبی عضلانی، ایمنی بدن و متابولیسم گلوکز در بدن دارد.مصرف این فرآورده به تامین ویتامین D مورد نیاز روزانه بدن، رفع و پیشگیری از ابتلا به کمبود ویتامین دی(علائم کمبود این ویتامین شامل خستگی و درد های عضلانی-اسکلتی، ریزش مو، بی حالی و افزایش احتمال شکستگی استخوان می باشد.) و حفظ تراکم و افزایش استحکام استخوان ها کمک میکند. در حفظ تعادل کلسیم و فسفر موثر بوده و به جذب منیزیم،کلسیم و فسفات کمک میکند.